Please wait while your page is loaded...
goloasi
Sei in Home / Pasticcerie e Gelaterie / Pasticceria / Spazio Verdesca

Spazio Verdesca

108  

Spazio Verdesca

Via Tenente Pomodoro, 18/20
Molfetta (Ba)

www.spazioverdesca.it

Spazio Verdesca, la nuova unità di misura delle cose buone

Avevo 11 anni quando ho iniziato a fare questo lavoro. La mia avventura è cominciata in una panetteria. Col tempo mi sono specializzato anche in altri settori, come la pasticceria, la pizzeria e, in genere,in tutta la gastronomia. Un patrimonio di esperienza che mi ha indotto ad aprire un luogo in cui accompagnarvi in tutti i momenti della giornata, dalla colazione alla cena, passando per il pranzo. Così nasce “Spazio Verdesca”, una sorta di “total food”.

Il mio obiettivo è quello di restituire alla gente il piacere di mangiare bene, riscoprendo il gusto di prodotti preparati al momento col metodo artigianale e con ingredienti naturali.

Nella mia cucina entrano solo materie prime di altissima qualità, come la farina macinata a pietra, che è alla base di tutta la produzione, o il lievito madre, altra costante dei nostri prodotti. E poi l’olio, rigorosamente extravergine pugliese, veri tuorli d’uovo, mozzarella fiordilatte per la pizza. Nella mia cucina non entrano semilavorati, non entra scatolame e, soprattutto, non entra la chimica. E’ tutto naturale ed io sono da sempre alla costante ricerca di prodotti di qualità.

Sono a vostra disposizione per qualsiasi richiesta o suggerimento.

Buon appetito!

Produzione

Dolci di mandorla, Mignon, Mousse, Panettoni artigianali, Pasticceria fresca, Pasticceria secca, Semifreddi, Torte per cerimonie, Colombe artigianali, Cornetteria, Bouffet dolci, Bouffet salati, Tette delle monache,

Servizi Offerti

Proponiamo piatti freschissimi e genuini sia per pranzo che per cena, oltre ad una vastissima scelta di stuzzichini e prodotti da forno.

A pranzo ogni giorno offriamo piatti d'asporto che vanno dagli antipasti al dolce, passando per fritture, primi, secondi, insalate di vario genere, contorni e frutta. Solo a pranzo, proponiamo i nostri primi piatti espresso, preparati al momento.

Prepariamo buffet per tutte le occasioni, sia dolci che salati.

Una nostra caratteristica è la pizzeria, servita al tavolo o d'asporto. Le nostre pizze sono tutte preparate con farina macinata a pietra, lievito madre, e farcite con prodotti di alta qualità come la mozzarella: solo fiordilatte.

Gallery




Contattaci

Sei interessato ai nostri prodotti compila il modulo sottostante e sarai ricontattato al più presto.