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11 Marzo 2019 - 11 Marzo 2019

Concorso Divina Colomba - Miglior Colomba d'Italia

DIVINA COLOMBA, il nuovo contest organizzato da Goloasi.it.

Dopo il grande successo ottenuto con Mastro Panettone, Goloasi.it si propone di premiare la miglior Colomba artigianale nelle due categorie: “Miglior Colomba Tradizionale” e “Miglior Colomba Creativa”.

Le Colombe dovranno essere preparate nel rispetto del disciplinare di legge (Decreto 22 luglio 2005 Disciplina della produzione e della vendita di taluni prodotti dolciari da forno. GU n. 177 del 1-8-2005) e con LIEVITO MADRE. 

Per la categoria “Colomba Creativa”, l’artigiano dovrà studiare degli abbinamenti unici, si potrà spaziare dal dolce al salato.

Il concorso, si rivolge a tutti gli artigiani, titolari di attività, che desiderano sperimentare, confrontarsi e crescere e siamo certi che, come per Mastro Panettone, costituirà un’ottima opportunità per farsi conoscere e far conoscere i propri prodotti su tutto il territorio nazionale grazie all’ottimo lavoro che sviluppiamo sui social e all’attenzione che le tante testate giornalistiche rivolgono alle iniziative di Goloasi.it. 

» SCARICA IL REGOLAMENTO DEL CONCORSO 2019 (file pdf) - Versione 2 del 02/01/2019

» SCARICA LA SCHEDA INGREDIENTI (file pdf)




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