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25 Marzo 2019 - 25 Marzo 2019

Eccellenze Contadine On Tour - Modugno

Lunedì 25 Marzo dalle ore 14,00 (orario di inizio corso) alle ore 18,00, si terrà una demo teorica e pratica dedicata alla lavorazione del gelato artigianale ottenuto esclusivamente con l'utilizzo delle nostre ECCELLENZE CONTADINE.

Approfondimento:

- Le intolleranze nel gelato artigianale

- Come produrre senza lattosio e derivati del latte

La demo si svolgerà presso Roberto Lavermicocca Group - Strada Provinciale, 1 (Km 1+500) - Modugno (BA)

Tel. 3208674131 (Filippo) - 3334874808 (Ivano)




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