Pasticceria Giuri’ss
Via Umberto I, 54Salice Salentino (Le)
Chi conosce Salice Salentino saprà sicuramente che La Pasticceria Giuri’ss nacque 30 anni fa in Via Umberto I, dall’amore e la passione per l’arte della pasticceria dei fratelli Giuri,
dal 2014 la Pasticceria è stata rilevata da Federico Perrone e Salvatore Prato. La loro missione è quella di offrire alla propria clientela prodotti che rispecchiano la tradizione tipica dolciaria salentina, con uno occhio alla modernità. Una nuova idea di pasticceria che valorizza la storia e promuove l’innovazione.
La produzione dei lievitati è il cuore pulsante dell’attività, per la realizzazione viene utilizzato il Lievito Madre. La lievitazione naturale e gli ingredienti di altissima qualità, conferiscono al prodotto delle caratteristiche uniche.
Tra le specialità da non perdere: il tipico "Pasticciotto leccese" ed il "Fruttone"
Pasticceria Giuri’ss è Pasticceria, Caffetteria, Gelateria Artigianale e Rosticceria.