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La Dolce Vita

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La Dolce Vita

Corso Umberto I, 259/B
Ghilarza (Or)

Dal 1983 Pasticceria La Dolce Vita Ghilarza offre una ricca varietà di prodotti sempre freschi e, soprattutto, ottimi da gustare in qualsiasi momento della giornata. La Dolce Vita è un piccolo grande angolo dedicato a dolci di ogni genere: mignon, torte, gelati, semifreddi e tanto altro ancora. Eccezionale padrone di casa è il pasticcere Gian Piero Loddo, autore e creatore di una linea di prodotti di assoluta qualità. Quella qualità che è garantita non solo dal talento di Gian Piero Loddo, ma anche dalla scelta fatta ormai anni fa di non utilizzare prodotti surrogati come la margarina e gli aromi artificiali.

La Dolce Vita pasticceria Ghilarza: tra tradizione e innovazione.

Obiettivo principale del locale è la piena soddisfazione del cliente, al quale viene offerto ogni giorno un servizio di qualità impostato su innovativi metodi di gestione e di produzione. Aperta tutti i giorni, la pasticceria Ghilarza accoglie i primi clienti del mattino offrendo loro ottime e abbondanti colazioni e saluta gli ultimi avventori della sera con pasticceria salata, rustici e altre prelibatezze. Tutti i prodotti hanno il merito di conservare e custodire gli antichi e inconfondibili sapori della tradizione, seppur rivisitati in chiave moderna. La qualità del personale del locale e la grande varietà di dolci disponibili fa del locale un gustoso punto di riferimento per tutti gli amanti delle cose buone e genuine.

La Dolce Vita pasticceria Ghilarza: mignon, piccoli grandi capolavori.

Piccoli pasticcini, grandi capolavori. I rinomati mignon, sono un delizioso e assortito classico della pasticceria. La Dolce Vita offre ai propri clienti i sapori tipici della Sardegna riassunti in gioielli di dolcezza e bontà. Mignon alla frutta, alla crema, al cioccolato: dolci famosi in tutto il mondo come i babà, la bavarese, cannoncino, baci di dama, cremini, arabica, piccoli tiramisù, bignè alla crema, al cioccolato, meringhe e tanti altri tipi. Pasticcini realizzati con ingredienti sempre freschi per garantire un sapore unico e inconfondibile. I mignon sono ideali per rinfreschi, feste e come delicato punto esclamativo da mettere alla fine di pranzi e cene tra amici e parenti.

La Dolce Vita pasticceria Ghilarza: dolci tipici e torte monoporzioni.

Un’isola meravigliosa, una gemma del Mediterraneo. La Sardegna è famosa in tutto il mondo per le sue spiagge e per gli scenari naturali che fanno di questa regione un vero angolo di paradiso. Una splendida terra capace di produrre anche prodotti e dolci tipici realizzati utilizzando solo materie prime di assoluta qualità. La Dolce Vita propone ai propri clienti una ricca varietà di dolci della tradizione sarda, come ad esempio gli amaretti e i Petit Four. Ricca è anche la produzione di biscotti artigianali, biscotti da the e torte monoporzioni tra cui, sacher, bavarese al cocco e spumone al caffè.

La Dolce Vita pasticceria Ghilarza: gli ingredienti del territorio.

Da sempre il pasticcere Gian Piero Loddo ha adottato una semplice, ma fondamentale filosofia che lo ha portato a lavorare utilizzando esclusivamente ingredienti e prodotti di primissima qualità. Ciò significa che all’interno del laboratorio della pasticceria Ghilarza non vengono utilizzati semilavorati industriali, aromi artificiali e margarina. La genuinità delle creazioni della pasticceria viene garantita dalla scelta di elementi quali il burro, farine di qualità, aromi naturali, lievito madre e prodotti tipici del territorio sardo come le mandorle, il miele, la ricotta e gli agrumi. Una scelta che ha permesso alla pasticceria di proporre dolci moderni ma in continuità con la tradizione dolciaria dell’isola.


Produzione

Cake Design, Dolci di mandorla, Mignon, Mousse, Panettoni artigianali, Pasticceria fresca, Pasticceria secca, Semifreddi, Torte per cerimonie, Colombe artigianali, Cornetteria, Zeppole, Amaretto, Cannoncini, Pasta di mandorla, Sospiro, Cioccolatini artigianali, Confezioni di cioccolatini, Tartufi , Praline, Soggetti di cioccolato, Uovo di Pasqua,

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