Edizione 2025
Giunta ormai alla sesta edizione, Divina Colomba è il concorso organizzato da Goloasi che premia l’eccellenza dei grandi lievitati artigianali in Italia.
I requisiti per partecipare sono:
- utilizzare lievito madre vivo per la produzione dei lievitati;
- utilizzare canditi senza anidride solforosa;
- rispettare il disciplinare di legge.
Le categorie in cui è possibile iscriversi sono “Miglior Colomba Artigianale Tradizionale”, “Miglior Colomba Artigianale al Cioccolato” e la “Miglior Colomba Artigianale Salata”.
Cogli l’opportunità di partecipare al concorso più importante d’Italia in tema grandi lievitati, iscriviti e dimostra la tua maestria nell’arte dei lievitati da ricorrenza.
